Rum Neisson Fut Unique 2004 70 cl

Neisson Fut Unique 2004 è un rum prodotto a partire da un’unica varietà di canna da zucchero, coltivata nella parcella Godinot, caratterizzata da un’annata eccezionalmente arida che ha favorito una concentrazione zuccherina particolarmente elevata. Una condizione climatica estrema che ha inciso in modo diretto sul profilo del distillato, rendendolo intenso e distintivo fin dall’origine.

Dopo la distillazione secondo lo stile Neisson, il rum è stato messo ad invecchiare in un’unica botte da 195 litri ex Buffalo Trace, scelta che ha contribuito a modellarne struttura ed equilibrio senza sovrastarne il carattere. L’affinamento in single cask esalta il legame tra materia prima, annata e legno, offrendo una lettura precisa e coerente del territorio.

Neisson Fut Unique 2004 è una release di forte interesse tecnico e collezionistico, pensata per appassionati che ricercano rum di parcella, annate particolari e affinamenti mirati capaci di raccontare una storia unica.