Rum Clarendon 26 Years Old "The Spirit of Art" Valinch & Mallet 70 cl

Clarendon 26 Years Old “The Spirit of Art” è una selezione Valinch & Mallet distillata in Jamaica nel 1995 presso la storica Clarendon Distillery. Prodotto esclusivamente in pot still, ha maturato per 26 anni prima dell’imbottigliamento a gradazione piena, senza riduzioni. Proveniente dalla singola botte n. 433943, è stato realizzato in sole 270 bottiglie, a testimonianza di una disponibilità estremamente limitata.

Un’edizione che valorizza la tradizione giamaicana della distillazione discontinua e il lungo invecchiamento, esprimendo in modo diretto l’identità della distilleria e la filosofia di selezione della serie “The Spirit of Art”.