Keber Malchevada Riserva Collio DOC 2018

Il Keber Malchevada Riserva Collio DOC 2018 è un vino bianco di straordinaria eleganza, espressione autentica del territorio friulano e della tradizione della famiglia Keber, storica interprete del Collio. Nato da uve Friulano in purezza, provenienti da vigneti situati su terreni marnosi e ricchi di minerali, questo vino incarna la finezza e la complessità che hanno reso il Collio una delle zone più rinomate per la produzione di bianchi in Italia.

Alla vista si presenta di un giallo dorato intenso, brillante e avvolgente. Il profumo è ampio e stratificato: emergono note di frutta matura, agrumi canditi, fiori di campo e sfumature speziate, arricchite da un sottofondo minerale che richiama la terra di origine. In bocca si rivela strutturato e profondo, con un perfetto equilibrio tra freschezza, morbidezza e sapidità. Il lungo affinamento gli regala complessità e un finale persistente che lascia una traccia elegante e raffinata.

Il Malchevada Riserva 2018 è un bianco di grande longevità, capace di accompagnare piatti importanti come pesci al forno, crostacei, carni bianche e formaggi stagionati, ma si presta anche ad essere protagonista assoluto di una degustazione meditativa.