Rum Monymusk EMB Tropical Plummer 14 Years Old 70 cl

Monymusk EMB Tropical Plummer 14 Years Old è un Vatted Single Rum distillato in pot still presso la Monymusk Distillery, in Jamaica, e maturato interamente in clima tropicale per 14 anni. L’assemblaggio nasce da una selezione di botti EMB – 10 cask del 2006, 2 del 2004 e 4 del 2002 – tutte invecchiate sull’isola, senza trasferimenti continentali.

Il mark EMB identifica un livello di esteri pari a 324,5 gr/hlpa, dato tecnico che definisce la sua struttura e lo stile plummer tipico della tradizione giamaicana. Un’espressione che valorizza l’intensità e l’identità territoriale del tropical aging integrale.