Rum Foursquare Détente 10 Years Old 70 cl

Foursquare Exceptional Cask Selection XIV Détente segna il ritorno all’affinamento in botti ex-Porto all’interno della serie, con una struttura più articolata e una gradazione più sostenuta. Nasce dall’assemblaggio di due single blended rum distillati nel 2010: uno maturato 10 anni in ex-bourbon, l’altro affinato 4 anni in ex-bourbon e successivamente 6 anni in ex-Porto. Entrambi hanno invecchiato interamente in clima tropicale alle Barbados prima dell’imbottigliamento nel 2020 a 51% vol.

Come da tradizione Foursquare, il blend unisce distillati provenienti da pot still e colonna singola operante sotto vuoto. Imbottigliato senza zuccheri aggiunti né coloranti, Détente offre equilibrio e armonia, con l’integrazione tra rovere americano e note derivate dal Porto, esprimendo uno stile preciso e coerente con la visione di Richard Seale.