{"title":"D\u0026D DI DAVIDE TARICCO","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTradizione e Qualità nella Selezione delle Carni\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla seconda generazione di una passione di famiglia, Davide Taricco seleziona con esperienza bovini provenienti da piccole e medie aziende agricole del Piemonte, tra le province di Cuneo e Torino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni settimana dedica tempo alla scelta degli animali, prediligendo femmine adulte con almeno 30 mesi di vita, allevate con un’alimentazione bilanciata a base di mais, orzo, soia, fieno, sali minerali e vitamine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie a una rigorosa selezione e a una lavorazione attenta, l’azienda garantisce carni di qualità superiore e un’elevata soddisfazione dei clienti. Tra gli obiettivi futuri, l’ottenimento di certificazioni ISO per consolidare l’eccellenza del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffidati all’esperienza e alla tradizione di Davide Taricco per una carne autentica e di alto livello.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"d-d-tartare-di-fassona-piemontese-150-g","title":"D\u0026D Tartare di Fassona Piemontese 150 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa Tartare di Fassona Piemontese è ottenuta dai tagli nobili e magri del posteriore della coscia, come lo scamone e la lombata magra. Tenera e dal gusto delicato, questa carne pregiata si distingue per la sua qualità e richiede pochi condimenti per esaltarne al meglio il sapore.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eConfezionata sottovuoto per preservarne freschezza e proprietà, va servita a temperatura ambiente per una degustazione ottimale. Perfetta da gustare con un filo di olio extravergine di oliva e scaglie di Parmigiano, è la scelta ideale per chi cerca un'esperienza culinaria raffinata e genuina.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"D\u0026D di Davide Taricco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54227020874076,"sku":"DD10A","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5450\/4540\/files\/tartarefassona.png?v=1743751197"},{"product_id":"d-d-hamburger-di-fassona-piemontese-180g","title":"D\u0026D Hamburger di Fassona Piemontese 180g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eL'hamburger di Fassona Piemontese nasce da tagli selezionati con cura, bilanciando perfettamente magro e grasso per garantire morbidezza e sapore intenso.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePerfetto per ogni occasione, è facile da preparare e irresistibilmente gustoso. Che sia cotto alla piastra in casa o grigliato su un barbecue all'aperto, questo hamburger di alta qualità si adatta a qualsiasi stagione e momento conviviale, regalando un'esperienza unica fin dal primo boccone.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"D\u0026D di Davide Taricco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54227220988252,"sku":"DD08","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5450\/4540\/files\/hamburger.png?v=1743752341"},{"product_id":"d-d-entrecote-di-fassona-piemontese-250-g","title":"D\u0026D Entrecôte di Fassona Piemontese 250 g","description":"\u003cp\u003eL’entrecôte è una pregiata costata senza osso, ottenuta dal quarto posteriore del bovino, precisamente dalla lombata tra le costole. Essendo un muscolo poco sollecitato, questa carne si distingue per la sua estrema tenerezza e il sapore ricco e intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sua marezzatura evidente, ovvero le sottili infiltrazioni di grasso nelle fibre muscolari, conferisce una straordinaria morbidezza e una succulenza unica. Perfetta per cotture veloci, l’entrecôte di Fassona Piemontese è ideale da gustare alla griglia, in padella o al forno, esaltando al meglio la qualità e il gusto autentico della carne.\u003c\/p\u003e","brand":"D\u0026D di Davide Taricco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54227334922588,"sku":"DD05B","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5450\/4540\/files\/entrecotemanzofassona.png?v=1743753331"},{"product_id":"d-d-fiorentina-di-fassona-piemontese-porzionata-1-kg","title":"D\u0026D Fiorentina di Fassona Piemontese Porzionata 1 kg","description":"\u003cp\u003eLa Fiorentina di Fassona Piemontese è un taglio pregiato ricavato dalla lombata, dove si incontrano filetto e controfiletto, separati dal caratteristico osso a T, che le conferisce il nome di T-Bone Steak. La presenza del tenera filetto e del succulento controfiletto rende questa bistecca una delle più apprezzate dagli amanti della carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetta da gustare al sangue, esprime al meglio il suo sapore autentico con un semplice condimento di sale grosso, rosmarino e olio extravergine di oliva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Razza Piemontese, tra le più pregiate al mondo, è nota per la sua carne magra, tenera e saporita, offrendo eccellenti caratteristiche nutrizionali e dietetiche senza rinunciare al gusto.\u003c\/p\u003e","brand":"D\u0026D di Davide Taricco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54227510690140,"sku":"DD40B","price":62.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5450\/4540\/files\/fiorentina.png?v=1743754392"},{"product_id":"d-d-tagliata-di-fassona-piemontese-180g","title":"D\u0026D Tagliata di Fassona Piemontese 180g","description":"\u003cp\u003eLa tagliata di Fassona Piemontese è un taglio pregiato e magro, ricavato dal posteriore del bovino. Caratterizzata da una consistenza morbida e un sapore delicato, è ideale per chi cerca una carne di alta qualità con eccellenti valori nutrizionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer una cottura perfetta, è consigliato cuocerla alla griglia o in padella a fuoco molto alto, girandola rapidamente su entrambi i lati. Dopo la cottura, lasciarla riposare per 1-2 minuti per preservarne la succosità. Per esaltare al meglio il suo sapore, si consiglia di servirla rosa al cuore.\u003c\/p\u003e","brand":"D\u0026D di Davide Taricco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54227662209372,"sku":"DD13B","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5450\/4540\/files\/tagliatadifassona.png?v=1743754702"},{"product_id":"d-d-costata-di-fassona-piemontese-1-kg","title":"D\u0026D Costata di Fassona Piemontese 1 kg","description":"\u003cp data-start=\"148\" data-end=\"387\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa Costata di Fassona di Razza Piemontese è uno dei tagli di carne bovina più pregiati, apprezzato per la sua tenerezza e il sapore intenso. Si ricava dalla lombata, precisamente nello spazio tra due coste, da cui prende il nome.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"389\" data-end=\"629\" class=\"\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCaratterizzata dalla presenza dell'osso lungo, viene spesso chiamata anche \"bistecca col manico\". Per esaltarne gusto e succosità, la cottura ideale è alla griglia rovente, mantenendola al sangue con pochi minuti per lato.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"D\u0026D di Davide Taricco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54240555663708,"sku":"DD15B","price":42.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5450\/4540\/files\/costata.png?v=1743754484"},{"product_id":"d-d-macinato-di-fassona-piemontese-500-g","title":"D\u0026D Macinato di Fassona Piemontese 500 g","description":"\u003cp data-start=\"146\" data-end=\"442\" class=\"\"\u003eLa carne macinata di Fassona Piemontese è una scelta eccellente per chi cerca un prodotto magro, gustoso e versatile in cucina. Perfetta per essere rosolata in padella, è ideale per preparare polpette, hamburger, ragù o per arricchire un delizioso sugo al pomodoro.\u003c\/p\u003e","brand":"D\u0026D di Davide Taricco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54240664027484,"sku":"DD41","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/5450\/4540\/files\/macinato.png?v=1743754823"}],"url":"https:\/\/squisitoo.com\/collections\/d-d-di-davide-taricco.oembed","provider":"squisitoo","version":"1.0","type":"link"}